燃气热水器相的内部构造相对复杂一些，典型的燃气热水器一般包括这几个部分：外壳，排气装置，燃烧器，热交换器，气控装置，水控装置，气联动装置。
内部各部分的名称的图示：



其中燃烧器由喷嘴和引射器构成，少燃气的头部有很多火孔，阻塞之后可导致水受热不完全，降低效率，需用牙签等物予以疏通。
水气联动装置的作用是保证足够的水压，当水流停止或者压力不足的时候，自动切断燃气的供气通路，放置因缺水而烧坏设备。简单可概括为一句话：给水供气，停水断气。
热水器的工作原理：打开热水器开关，冷水进入热水器，流经水量传感器的时候，位于水量传感器外部的集成原件发出电子脉冲，燃烧用风机启动，燃气进入燃烧器，同事点火器让点火针擦出火花放电而点火，这时候位于燃烧器上部的火焰检测棒检测出火焰的信号，通过控制电路讲燃烧指示灯点亮，并使之保持下去。